Raccolta di tutte le domande,comportamenti e racconti più strani che accadono tra quattro mura di un negozio ai poveri commessi....PERPLESSI!

Categoria Gastronomia Gluten Free

Il celiaco mannaro.

Il celiaco mannaro. Gastronomia gluten free. Tempo fa entra un signore: “Buongiorno, devo prendere del pane e una lasagna senza glutine per mio genero, che purtroppo viene a cena stasera” “Buongiorno a lei, quanto pane le occorre?” “Solo un panino,… Continua a leggere →

Gastronomia gluten free. – Premonizioni

Tempo fa una ragazza telefona per ordinare una torta. “Buonasera, devo ordinare una torta per la mia laurea” “Buonasera. Per quante persone?” “Pensavo di 3 kg” “Ha già qualche idea?” “Guardi la volevo molto semplice” “Facciamo una pergamena in pasta… Continua a leggere →

Gastronomia gluten free – Contaminazione

A un mese dall’apertura del laboratorio. “Pronto? Abito qui di fronte e da quando ha aperto sono stata tentata di entrare ma ho sempre avuto paura!” “Tranquilla, di solito non mordo!” “Il problema è che prima c’era una pasticceria e… Continua a leggere →

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