Categoria Bar
Sono la titolare di una caffetteria e, all’ora di pranzo, prepariamo anche primi e secondi piatti veloci per i tanti che lavorano qui in zona. Per mesi, ho avuto una cliente abituale che arrivava quasi ogni giorno, si sistemava in… Continua a leggere →
Lavoravo in un ristorante e un giorno un cliente si avvicina alla cassa. Gli chiedo se è andato tutto bene, come da prassi e lui mi chide di parlare con il responsabile (che poi è il figlio del titolare). Il… Continua a leggere →
È una mattina tranquilla al bar quando entra un signore sulla settantina. Saluta, si avvicina al bancone e ordina una gassosa. “Preferisce la bottiglia oppure gliela verso nel bicchiere?” “Va bene nel bicchiere.” Apro la bottiglietta davanti a lui, la… Continua a leggere →
È l’ora dell’aperitivo e al bar si presenta una signora con una richiesta molto precisa. “Ciao, mi faresti un aperitivo ANALCOLICO e fruttato?” “Buongiorno, certo. È allergica a qualche frutto in particolare?” “No, no, fai tu. Mi raccomando, però: deve… Continua a leggere →
Nel bar in cui lavoravo, durante il servizio serale servivamo i clienti da un bancone esterno. Zucchero, dolcificante, resto e tutto il resto rimanevano dentro il locale, anche perché avevamo già avuto diversi piccoli furti. Arrivano 2 clienti. “Ciao, mi… Continua a leggere →
Sabato sera, cocktail bar in Liguria. Il bar è pieno. Abbiamo una prenotazione per le 19 e, come spieghiamo sempre, chiediamo puntualità oppure almeno una telefonata in caso di ritardo: non possiamo lasciare un tavolo vuoto a tempo indeterminato mentre… Continua a leggere →
È un momento tranquillo al bar, con il locale quasi vuoto e la musica al minimo. Entrano 2 uomini e ordinano 2 caffè. Mi giro verso la macchina e comincio a prepararli. Alle mie spalle parte la loro conversazione. “Io… Continua a leggere →
Gestisco un’attività che riunisce bar, edicola e tabaccheria, quindi ogni giorno incontro una discreta varietà di persone. Quelle che sopporto meno, però, sono le persone convinte di conoscere il mio lavoro meglio di me. Entra un cliente abituale con una… Continua a leggere →
Mancava poco all’una e stavamo finalmente iniziando a pulire. Il bar era stato travolto per tutta la giornata dal pubblico di un importante festival culturale che attirava migliaia di persone; a quell’ora se n’erano andati quasi tutti e nelle vetrine… Continua a leggere →
Io e mio marito stamattina ci siamo concessi un caffè al bar. Lui si è seduto a un tavolino, mentre io sono rimasta al bancone per ordinare. Davanti a me c’era un altro cliente che stava parlando con la barista…. Continua a leggere →