Gastronomia verso l’ora di chiusura, pochi prodotti rimasti. Mentre servo una cliente ne entra una mai vista prima. Mentre preparo la merce per la prima cliente, questa mi dice: Dammi anche tutte quelle polpettine. Da dietro, la seconda cliente: No!… Continua a leggere →
Squilla il telefono: Oasi Celiaca, buongiorno. Avete la lasagna congelata? No, abbiamo la lasagna fresca. A me serve congelata. Se vuole la può prendere fresca e la congela. Ma già congelata non ce l’ha? No, signora, l’ abbiamo solo fresca…. Continua a leggere →
Una cliente mi ha chiesto 12 grammi di ricotta. Io incredula. Provo a pesarla, ma nemmeno la bilancia la rileva…a meno che non seleziono un altro tipo di impostazione. Provo a “contrattare”, capire il perché di quei 12 g. È… Continua a leggere →
Negozio di gastronomia e pasta fresca, condividiamo quasi lo stesso civico di uno studio dentistico, noi 1/5f il dentista 1/5, ovviamente abbiamo la vetrina con pasta fresca in mostra, lasagne, secondi piatti e verdure oltre ai banconi in acciaio, attrezzature… Continua a leggere →
Solito banco gastronomia. Abbiamo in vendita tre tipi di polli arrosto: quello classico, quello campese di nota marca che ha anche un sacco di pubblicità in tv e un altro tipo con le stesse caratteristiche ma allevato nella regione in… Continua a leggere →
Gastronomia/rosticceria. Apriamo alle 9. Prima siamo all’interno per fare le varie preparazioni con, nel negozio, luci spente e serranda ammezzata. 2 volte a settimana arriva lei, esattamente alle 8:10 del mattino, entra abbassandosi sotto la serranda e sbuffando dice: “Non… Continua a leggere →
Tre volte ho dovuto dirglielo perché capisse che quello aveva il glutine e non sarebbe stata la più saggia delle scelte farlo mangiare alla sua amica (la quale invece fortunatamente aveva capito e infatti le ha detto la stessa cosa)…. Continua a leggere →
Piccolo pastificio con angolo gastronomia e rivendita di prodotti artigianali locali. Premessa: a Pasqua abbiamo venduto delle uova di cioccolato, proprio della grandezza delle uova di gallina, confezionate artigianalmente, ogni confezione conteneva 4 uova nel classico cartoncino portauova, con tanto… Continua a leggere →
Ma che ho fatto de male?Gastronomia gluten free Ore 11, entra una cliente con marito e figlio. La commessa ci parla qualche minuto, poi mi chiama perché vogliono parlare con me.“Buongiorno, prego mi dica.”Lei con gli occhi strabuzzati e ad… Continua a leggere →
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