Raccolta di tutte le domande,comportamenti e racconti più strani che accadono tra quattro mura di un negozio ai poveri commessi....PERPLESSI!

Categoria Gastronomia

Imprevisti, gastronomia gluten free.

Imprevisti, gastronomia gluten free. Ore 19.20, 10 minuti prima della chiusura, entra una cliente abituale. Buonasera, è rimasto del pane? Buonasera, mi dispiace è terminato. Ah, va bene, semmai passo domani. Perfetto, grazie, a domani. Il giorno dopo, ore 6.30,… Continua a leggere →

Tu cosa faresti?

Tu cosa faresti? Immagina di avere un laboratorio gluten free. Entra una signora, sceglie un cornetto. Al momento di pagare, le prende un colpo, quando chiedi 1,50€. Dopo 5 minuti torna e inizia ad urlare: Ma come li fate sti… Continua a leggere →

Gastronomia gluten free

Gastronomia gluten free “Pronto, siete aperti a Ferragosto?”. “No, chiudiamo per ferie dal 12 al 22”. “Ma che vi siete messi d’accordo? Sto chiamando tutti i laboratori di Roma, ce ne fosse uno aperto! Ma è da denuncia!”. Mi immagino… Continua a leggere →

Sì, la mortadella la posso mangiare.

Gastronomia gluten free. Buongiorno, potrei avere un panino farcito? Mi raccomando, il pane senza nulla di origine animale, sono vegana. Certo signora, il pane e la pizza non contengono nulla di origine animale Ah, perfetto, perché molti usano latte o… Continua a leggere →

Gastronomia verso l’ora di chiusura

Gastronomia verso l’ora di chiusura, pochi prodotti rimasti. Mentre servo una cliente ne entra una mai vista prima. Mentre preparo la merce per la prima cliente, questa mi dice: Dammi anche tutte quelle polpettine. Da dietro, la seconda cliente: No!… Continua a leggere →

Squilla il telefono:

Squilla il telefono: Oasi Celiaca, buongiorno. Avete la lasagna congelata? No, abbiamo la lasagna fresca. A me serve congelata. Se vuole la può prendere fresca e la congela. Ma già congelata non ce l’ha? No, signora, l’ abbiamo solo fresca…. Continua a leggere →

12 grammi di ricotta

Una cliente mi ha chiesto 12 grammi di ricotta. Io incredula. Provo a pesarla, ma nemmeno la bilancia la rileva…a meno che non seleziono un altro tipo di impostazione. Provo a “contrattare”, capire il perché di quei 12 g. È… Continua a leggere →

Negozio di gastronomia

Negozio di gastronomia e pasta fresca, condividiamo quasi lo stesso civico di uno studio dentistico, noi 1/5f il dentista 1/5, ovviamente abbiamo la vetrina con pasta fresca in mostra, lasagne, secondi piatti e verdure oltre ai banconi in acciaio, attrezzature… Continua a leggere →

Scusi, che differenza c’è tra i polli?

Solito banco gastronomia. Abbiamo in vendita tre tipi di polli arrosto: quello classico, quello campese di nota marca che ha anche un sacco di pubblicità in tv e un altro tipo con le stesse caratteristiche ma allevato nella regione in… Continua a leggere →

Gastronomia/rosticceria.

Gastronomia/rosticceria. Apriamo alle 9. Prima siamo all’interno per fare le varie preparazioni con, nel negozio, luci spente e serranda ammezzata. 2 volte a settimana arriva lei, esattamente alle 8:10 del mattino, entra abbassandosi sotto la serranda e sbuffando dice: “Non… Continua a leggere →

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