Raccolta di tutte le domande,comportamenti e racconti più strani che accadono tra quattro mura di un negozio ai poveri commessi....PERPLESSI!

Categoria Pasticceria

Lavoro con il pubblico.

Lavoro con il pubblico. Una signora acquista una cheesecake al caramello salato, chiedendomi di dividerla a metà e confezionarla in 2 differenti confezioni. Mi chiede poi di assaggiarla. Le faccio notare che mi è impossibile poiché l’ho già incartata e… Continua a leggere →

Bar pasticceria con produzione propria.

Bar pasticceria con produzione propria. Dopo mesi ci siamo allineati agli altri bar della zona e a partire da oggi sono aumentati di 10 centesimi quasi tutti i prezzi poiché non si riesce a star dietro all’aumento dei costi di… Continua a leggere →

Bar pasticceria con produzione propria.

Bar pasticceria con produzione propria. Dopo mesi ci siamo allineati agli altri bar della zona e a partire da oggi sono aumentati di 10 centesimi quasi tutti i prezzi poiché non si riesce a star dietro all’aumento dei costi di… Continua a leggere →

Giovedì sera in pasticceria.

Giovedì sera in pasticceria. Erano avanzati alcuni cornetti dalla mattina, arriva un tale il quale inizia a chiedermi con cosa sono farciti ed inizio a decantare i vari gusti… e poi… “Sono di oggi questi cornetti?” “Sì sì, sono di… Continua a leggere →

Pasticceria, ore 12.30.

Pasticceria, ore 12.30. Buongiorno, mi serve un vassoietto di pasticcini da the. Buongiorno, mi dispiace ma non sono disponibili al momento. Ho altri tipi di biscotti: al limone, alle mandorle, ciambelline, meringhe… No, li devo portare ad una signora che… Continua a leggere →

pasticceria

Cosa accadutami come cliente in una famosa pasticceria di Arezzo negli anni 90, al numero 1 degli aneddoti della mia intera vita. Accanto a me un signore che somigliava anche un po’ a Fulvio di bianco rosso e Verdone, essendo… Continua a leggere →

pasticceria

Lavoro come commessa nella pasticceria di famiglia. Inizio settimana scorso, mi chiama una cliente per ordinare la torta dei 18 anni della figlia che avrebbe festeggiato nel fine settimana successivo, o così mi era sembrato di capire Pronto pasticceria XXXX…. Continua a leggere →

“Eh sì, facciamo la videochiamata, siamo moderni.”

Questa mattina in pasticceria arriva una nostra cliente abituale. Mi dovete salvare, oggi è il compleanno dei gemelli, loro studiano fuori città, ma stasera andiamo a mangiare la pizza. Posso avere una torta? Ci accordiamo per una torta con tanto… Continua a leggere →

La torta enorme.

La torta enorme. Buongiorno, devo ordinare una torta, senza glutine e senza lattosio. Buongiorno a lei, per quante persone? Mi serve da 2 kg, forse 2,5 kg, devo ancora avere conferma da alcune persone. Quanto costa al kg? 28€ al… Continua a leggere →

Pasticceria

Pasticceria, 19 marzo, ore 11:00. Oltre 50 persone in coda agognanti zeppole di S. Giuseppe. C’è molta confusione ma, per una volta, nessuna si lamenta e tutti sembrano comprendere la situazione. Entra una signora e, sorridente, si avvicina alla cassa…. Continua a leggere →

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