Categoria Gelateria
Allora. Io non dico che serva una laurea per capire come funziona una gelateria. Ma oggi ho davvero raggiunto il mio limite, giuro. Arriva lei, 40 e qualcosa, occhiali a specchio, tacco 12 sulle mattonelle roventi, figlia al seguito vestita… Continua a leggere →
Lavoro in una gelateria nel centro di un paese noto per il suo turismo per la maggior parte tedesco. È il mio primo anno e avendo lavorato in diversi ristoranti pensavo di averne viste di tutti i colori….e invece mi… Continua a leggere →
Lavoro in una gelateria da sei anni. Ne ho viste tante: – gente che chiede il gelato “senza sapore di gelato”, – bambini indecisi tra puffo e puffo, – adulti che dicono “solo un assaggino” e poi ti chiedono nove… Continua a leggere →
Gelateria, coppia di italiani sui 50 entrano chiacchierando tra di loro. Ovviamente senza salutare. A un certo punto lui inizia a parlare con me e la mia collega in un inglese dalla cadenza pesantemente italiana: Du iu spic inglisc? Noi… Continua a leggere →
Gelateria, pochi giorni fa. Entrano due clienti e mi chiedono 4 coppette da portare via, io faccio vedere loro i vari formati, indico il prezzo e fino a quanti gusti ci posso mettere, e loro scelgono quelle da 4€ fino… Continua a leggere →
Premetto che sono una gelateria senza servizio al tavolo e senza obbligo di bagno pubblico. Sono piccola e se faccio il bagno per i clienti potrei vendere pipì e non gelato perché dovrei eliminare il laboratorio. Entra un signore distinto… Continua a leggere →
Gelateria, sono in coda che aspetto il mio turno e assisto alla scena. Come mai questi gelati sono in questa vetrina? Sono gelati senza lattosio e senza glutine. Li teniamo separati per evitare contaminazioni. Che bravi… purtroppo, con la mia… Continua a leggere →
Gelateria di paese. Per la prima volta, il comune organizza una specie di fiera/evento con bancarelle a tema. Essendo la prima volta non si sapeva bene cosa aspettarsi. Prepariamo del gelato in più, ma usando prodotti freschi, non abbiamo preparato… Continua a leggere →
Anni fa lavoravo in una gelateria davanti alla stazione centrale di Bologna, da sempre si sa, meta di personaggi tra i più folkloristici della penisola ed oltre. Un assolato pomeriggio di giugno all’ora di punta, tra le 16:00 e le… Continua a leggere →
Appena assistito da cliente. È la gelateria di punta della città e c’è da fare la fila per entrare, sebbene il personale sia molto efficiente nello smaltirla rapidamente. Una delle commesse mi sta servendo, quando, alle mie spalle, arriva una… Continua a leggere →