Raccolta di tutte le domande,comportamenti e racconti più strani che accadono tra quattro mura di un negozio ai poveri commessi....PERPLESSI!

Categoria Gelateria

Gelateria

Gelateria, sono in coda che aspetto il mio turno e assisto alla scena. Come mai questi gelati sono in questa vetrina? Sono gelati senza lattosio e senza glutine. Li teniamo separati per evitare contaminazioni. Che bravi… purtroppo, con la mia… Continua a leggere →

Ma avete solo questi gusti?

Gelateria di paese. Per la prima volta, il comune organizza una specie di fiera/evento con bancarelle a tema. Essendo la prima volta non si sapeva bene cosa aspettarsi. Prepariamo del gelato in più, ma usando prodotti freschi, non abbiamo preparato… Continua a leggere →

“DUE SUIO PER FAVORE!”

Anni fa lavoravo in una gelateria davanti alla stazione centrale di Bologna, da sempre si sa, meta di personaggi tra i più folkloristici della penisola ed oltre. Un assolato pomeriggio di giugno all’ora di punta, tra le 16:00 e le… Continua a leggere →

Appena assistito da cliente.

Appena assistito da cliente. È la gelateria di punta della città e c’è da fare la fila per entrare, sebbene il personale sia molto efficiente nello smaltirla rapidamente. Una delle commesse mi sta servendo, quando, alle mie spalle, arriva una… Continua a leggere →

Agosto. Gelateria.

Agosto. Gelateria. Ho un occhio bendato, per via di una ciste che mi sta creando non pochi problemi.Entra una cliente, che mi guarda malissimo, ma faccio finta di nulla.Prende un cono e, alla cassa, esordisce con: “Perché non ti hanno… Continua a leggere →

Tanti anni fa lavoravo in una gelateria artigianale.

Tanti anni fa lavoravo in una gelateria artigianale.I gusti creme erano sempre standard, mentre quelli alla frutta (tranne fragola e limone) seguivano la stagionalità.Dicembre, periodo natalizio.Uomo di mezza età davanti al bancone frigo dei gelati.“Mi fai una coppetta con due… Continua a leggere →

GELATI SPECIALI

Anni fa lavoravo in una gelateria.Tra le varie coppe, avevamo la coppa “Nafta” (gelato a scelta, panna e amarene) e la “Esotica” (gelato al cocco, cioccolato e stracciatella, liquore al cocco, panna, granella di cocco, e topping al cioccolato).Gruppo al… Continua a leggere →

IN GELATERIA

Gelateria, anni fa. Giorno di chiusura lunedì,martedì un funerale. Cartello, chiuso per lutto. Mercoledì mattina, davanti alla serranda, un’anziana di zona. “Buongiorno.”“Eh, oggi apre?”“Sì signora, oggi sì.”“Eh, perché ieri non c’era.”“No, ieri non c’ero.”“Eh, nemmeno lunedì!”

CIOCCOLATO ARTIGIANALE

Lavoro in una gelateria che fa anche cioccolato artigianale.Arriva una ragazza:“Ciao! Quali sono i prodotti meno calorici che hai?”Mi guardo intorno e tra fontana di cioccolato, cioccolatini di tutti i gusti, torroni morbidi al taglio pieni di frutta secca e… Continua a leggere →

GELATINI

Esperienza da cliente appena avuta in una gelateria. “Salve, vorrei questi gelatini…”“Quanti ne vuole?”“Un misto”.“Sì, ma mi deve dire quanti, che devo prendere il vassoio”.“Ok, allora circa 10€”.Lei prende il vassoio piu grande.“4 di questi, 4 di quelli ecc ecc… Continua a leggere →

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