Categoria Pizzeria
Novembre 2008, ultimi giorni di lavoro come cameriera in un ristorante/pizzeria italiano a Parigi. “Ma qua siete tutti italiani?” “Sì”. “Anche il pizzaiolo?” “Certo, il pizzaiolo e anche il cuoco”. “Meno male, perché ieri abbiamo mangiato una pizza che non… Continua a leggere →
Mi è successa qualche anno fa in pizzeria. Sabato sera, un gruppo di arzilli vecchietti si presenta senza prenotazione: iniziamo bene la serata!Chiedo loro di aspettare giusto il tempo di unire dei tavoli e loro, bofonchiando, si siedono.Ordinano da bere,… Continua a leggere →
Pizzeria d’asporto ore 20.15“Vorrei una diavola, però dovete portarmela a casa.”“Ok, però prima delle 21 non riusciamo.”“Le 21??? Prima non riuscite?”“Mi spiace ma siamo pieni…”“Non riuscite proprio a trovare una soluzione?”“Dovrebbe venire lei a prenderla.”“Impossibile, come faccio? Per favore….”Pizzaiolo impietosito… Continua a leggere →
Sono proprietario di un ristorante pizzeria. In questo periodo essendo zona turistica, le serate sono sempre cariche di persone sia locali che turistiArriva la signora con pargoli e marito al seguito. Tavoli pieni sia all’interno che all’esterno, qualcuno che ha… Continua a leggere →
Due anni fa lavoravo come cameriere in una piccola pizzeria del mio paese. Sabato sera, 20:30, praticamente orario di punta. Il sabato e la domenica, oltre a servire i clienti, aiutavo anche la pizzaiola a condire le pizze. 20:30, chiama… Continua a leggere →
Pizzeria da asporto, nove e mezza circa.Quattro ragazzini si appostano fuori dal locale, uno di loro entra per prendere le ordinazioni.Comincia a ordinare a rate e con fare confusionario: prima sembra volere solo due pizze (una Tonno e Cipolle e… Continua a leggere →
In pizzeria.“Buongiorno, vorrei prenotare un tavolo per due per questa sera. C’è posto?”“Sí, abbiamo ancora posto. Se può lasciarmi il nome cortesemente e l’ora in cui pensate di venire…”Lo fa e poi esprime una preferenza, sempre con estrema gentilezza.“Chiedo scusa,… Continua a leggere →
Pizzeria, sabato sera.Un cliente ordina una bufala con patatine…(Da noi la bufala, è:Base integrale, origano, basilico e mozzarella di bufala tagliata a fette e messa a crudo), quindi noi mandiamo la nostra bufala con patatine.Dopo 10 minuti, squilla il telefono.Risponde… Continua a leggere →
“Buongiorno, come sono i calzoni?”“Buongiorno, allora, due con spinaci prosciutto e mozzarella, uno con prosciutto, pomodoro e mozzarella, e uno con melanzane, mozzarella e uova sode.”“OK, me ne da tre agli spinaci.”“Ne ho due con gli spinaci.”“Mi dice di nuovo… Continua a leggere →
“Scusi, quanto mi rimane calda la pizza?” “Abita qui vicino?” “Ma cosa le interessa dove abito, scusi!” “Ma signora era per sapere in base a quanta strada ha da fare… Se lei abita a 5 minuti, quando arriva sarà ancora… Continua a leggere →