Tag pizzeria
Lavoro in una pizzeria al taglio da ormai quasi due anni, durante la settimana siamo in due, io al banco e il pizzaiolo/titolare, che in genere è quello che risponde al telefono per prendere le prenotazioni. L’altro giorno però era… Continua a leggere →
La pizzeria è chiusa per turno, io sono dentro a fare le pulizie ed impastare. Entra un signore incazzato come una iena e si fionda al bancone: “Scusiiiiii, scusiiiiii, c’è nessuno?”“Buongiorno, guardi, oggi è giorno di chiusura, la porta era… Continua a leggere →
“Buonasera, fate pizza senza farina?”“uhm in che senso signora? Quale farina?” “La farina!”“ok, ma farina di cosa?”“La farina!La fate la pizza senza farina?” “Signora, ma non si può fare la pizza senza farina. Sarebbe solo acqua!”“Ma io sono allergica alla… Continua a leggere →
Entra un cliente, prende il menù, esce e si siede sul gradino di fronte al locale. Seguono 10 minuti abbondanti di lettura. Rientra, viene al banco e mi chiede una pizza con radicchio e bresaola. Totalmente assente nel menù. “Guardi… Continua a leggere →
Premetto che da noi in sala c’è il menù fisso a 7 euro (pizza, bibita, caffè e amaro). Arriva il momento di chiedere il conto. “Abbiamo preso due menù pizza.” “Sono tre menù pizza e una lattina di coca cola… Continua a leggere →
Un cliente chiama in pizzeria e dice: ” salve sono da solo posso venire alle 20.30 a mangiare?” E io rispondo si, e lui mi fa:” ma poi quando ci vuole per mangiare? Mangio subito?” E io:” dipende da quante… Continua a leggere →