Categoria Gastronomia
GASTRONOMIA GLUTEN FREE. UN GIORNO ENTRA UN SIGNORE IN NEGOZIO: “BUONGIORNO, SONO PRONTE LE PIZZETTE CHE HA ORDINATO MIA MOGLIE?”. “CERTO, SONO ANCORA CALDE. LE METTO NELLA SCATOLA”. “SENTA, MIA MOGLIE MI HA CHIESTO DI RIFERIRLE CHE LA SCORSA VOLTA… Continua a leggere →
ENTRA UNA SIGNORA IN NEGOZIO ED ESORDISCE: “BUONGIORNO, SENTA UNA VOLTA HO PRESO UNA PAGNOTTA, NON MOLTO GRANDE, CON LA CROSTA CROCCANTE E LA MOLLICA MORBIDA”. “BUONGIORNO A LEI, VEDIAMO”. TOLGO LA TOVAGLIETTA DALLA CESTA DEL PANE E LE MOSTRO… Continua a leggere →
. GASTRONOMIA GLUTEN FREE. UN SABATO POMERIGGIO CHIAMA UNA CLIENTE: “BUONASERA, VORREI ORDINARE I SOLITI DUE FILONI DI PANE AI CEREALI PER DOMANI MATTINA”. “BENE SIGNORA, A CHE ORA VIENE A RITIRARLI?”. “DEVONO ESSERE PRONTI TASSATIVAMENTE ALLE 9.00, PERCHÉ DEVO… Continua a leggere →
Gastronomia gluten free. Ore 17:30, 16 agosto, squilla il cellulare. “Pronto?”. “Buonasera Ileana, sono una sua cliente, vorrei ordinare una torta e del pane per il 22 agosto”. “Buonasera, mi dispiace ma il 22 è ancora chiuso per ferie, riapro… Continua a leggere →
Prosciutto cotto in offerta con relativo cartellino segnaprezzo davanti € 1,19 hg. “Mi fai un etto e mezzo di cotto in offerta?”. Affetto,peso, prezzo,imbusto… “Ecco a lei, buona giornata”. ……tempo 3 minuti,ritorna. Guarda il prezzo,guarda il pacchetto,riguarda il prezzo, riguarda… Continua a leggere →
La nostra ormai affezionata gastronomia gluten free. Ore 14:00. “Buongiorno, vorrei ordinare una torta per domani”. “Buongiorno, come la facciamo?”. “Una mimosa con crema e gocce di cioccolato, come quella che ho preso per il compleanno di mia figlia, era… Continua a leggere →
Gastronomia gluten free. Ore 11:00 , un signore telefona in negozio. “Buongiorno, ho visto il suo laboratorio su internet, posso ordinare una torta per stasera? “. “Si certo, per quante persone?”. “Siamo 12-13”. “Ne ho 2 tipi di quella grandezza,… Continua a leggere →
Da spettatrice, reparto gastronomia di un piccolo supermercato dove tutti conoscono tutti. Arriva lei, prima di me, nessuno l’aveva mai vista, con una baguette in mano e chiede alla commessa 200grammi di prosciutto. La commessa inizia ad affettare e posa… Continua a leggere →
Disturbi. Gastronomia gluten free. Ore 16.30, entra un signore in negozio, per l’ennesima volta, che di solito fa mille domande, non compra nulla e mi fa perdere un sacco di tempo. “Buonasera, cosa ha oggi di buono?”. “Buonasera, le solite… Continua a leggere →
Gastronomia gluten free. Ore 19:00. “Buonasera, che ha del pane?”. “Buonasera, si ho queste ciabattine”. “Me ne da tre?”. “Certo, subito”. “Mi da anche questo cornetto?”. “Va bene”. “Quanto pago?”. “Allora 3.50 il pane, 1.50 il cornetto per un totale… Continua a leggere →