Cambio cliente.
Altra signora, altro momento di suspense davanti all’espositore.

— Mi dà quella treccina? — mi chiede, indicando il vassoio.
— Certo, è alle noci.
Lei sgrana gli occhi, stupita.
— Aaaah… e dentro ci sono le mele?

Io respiro profondamente, il sorriso di cortesia ben saldo sul volto:
— No, signora. Solo noci.

La signora annuisce, prende la treccina… ma la guarda come se dentro potesse nascondersi una mela intera, o magari un piccolo segreto che solo lei saprà scoprire.