Lavoravo alla reception di una nota catena di palestre low cost presente in tutta Italia, una di quelle aperte 24 ore su 24, 7 giorni su 7, perché evidentemente qualcuno potrebbe sentire l’urgenza di allenare i tricipiti anche alle 3:40 del mattino.

Oltre ad accogliere gli iscritti, dovevo controllare gli accessi, rispondere al telefono, sistemare le schede e spiegare almeno 20 volte al giorno che gli asciugamani usati non andavano abbandonati sugli attrezzi.

Un pomeriggio entra una cliente, arriva davanti alla reception e mi consegna un contenitore di plastica talmente grande che, per qualche secondo, penso contenga l’attrezzatura per l’allenamento.

“Mettimelo in frigorifero.”

Non è una domanda. Non dice “per favore”, non mi spiega cosa ci sia dentro e non verifica neppure se disponiamo di un frigorifero utilizzabile dagli iscritti.

Appoggia semplicemente il contenitore sul bancone con l’autorità di chi sta depositando un cappotto al guardaroba di un albergo a 5 stelle.

Il frigorifero si trova nella sala riservata al personale e, in teoria, dovrei rifiutare. Dal tono, però, capisco che la conversazione potrebbe durare più della sua sessione di allenamento.

Le faccio quindi il favore di conservare il contenitore e lei entra in sala senza neppure ringraziare.

Circa 2 ore dopo torna alla reception sudata, recupera il pranzo e, invece di dirigersi verso l’uscita, apre direttamente la porta della sala dipendenti.

La seguo e la trovo già davanti al microonde con in mano una porzione gigantesca di parmigiana di melanzane: strati di melanzane fritte, pomodoro, mozzarella e parmigiano sufficienti a vanificare non soltanto l’allenamento appena concluso, ma probabilmente anche quello della settimana successiva.

“Adesso scaldo questa e mangio.”

Le spiego che non può entrare lì. La stanza è riservata al personale e gli iscritti non possono utilizzare né il frigorifero né il microonde.

“Allora scaldamela tu e la mangio fuori.”

Le rispondo che le ho già fatto una cortesia conservandole il contenitore, ma non siamo attrezzati per preparare o servire i pasti dei clienti.

La donna mi guarda sinceramente sorpresa.