Silenzio.

“Scusi?”

“Il pomodoro! A me fa acidità!”

Continuo a fissarla e lei continua.

“E poi avreste dovuto dirmelo.”

“Dirmi cosa?”

“Che c’era il pomodoro!”

A quel punto credo di aver sbattuto le palpebre almeno una decina di volte.

“Signora… ha ordinato la pizza rossa.”

“Sì.”

“La pizza rossa.”

“Sì.”

“Quella col pomodoro.”

“No.”

“No?”

“Io pensavo fosse rossa di colore.”

Io non riuscivo a credere ai miei occhi e alle mie orecchie ma rispondo:

“Mi scusi, ma secondo lei perché era rossa?”

“Che ne so.”

“Per il pomodoro.”

“E chi l’ha detto?”

“Signora è una pizza, la pizza si fa con il pomodoro da sempre…..”

“Beh, io mica lo sapevo.”

Provo a restare professionale.

“D’accordo, ma quando ha visto il pomodoro sopra…”

“Pensavo fosse decorazione.”

“Decorazione?”

“Sì.”

“Su una pizza.”

“Sì.”

La discussione prosegue.